RUTOR - Кулинарный

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

The_Godfather

Ведущий Конкурсов и Розыгрышей
Команда форума
Модератор
Ведущий конкурсов и игр
Сообщения
5.983
Реакции
70.836
Приветствуем всех участников, хозяев и хозяюшек!
Спешим объявить о новом, сочном и вкусном кулинарном конкурсе!
Не будем скрывать, каждый из нас любит вкусно покушать! Кто-то меньше, кто-то больше!


В этом конкурсе мы дадим возможность, похвастаться своими кулинарными успехами, вне зависимости от ваших вкусовых предпочтений и получить за это ошеломительные призы!

Суть конкурса проста, как помидор:

- Сделать самое красивое,оригинальное и вкусное кулинарное изделие!
- На изделии должен быть виден логотип форума RUTOR!


Ограничений и конкретики - нет, вы можете испечь пирог, приготовить лазанью, или же красивый торт! Всё, на что вам только хватит фантазии!

Креативность максимально приветствуется!
Учавствовать могут абсолютно все желающие!

Для участия вам нужно:

- Приготовить кулинарное изделие, с логотипом RUTOR.
- Сфотографировать его и процесс работы с вашим ником на листке
- Прислать фотографию в тему.
- Быть на позитиве и ожидать результатов.


Самые оригинальные, необычные и восхищающие взор варианты, займут заслуженные призовые места!

Призовой фонд 500 000 рублей!
50 призовых мест!


Дата проведения конкурса:
С 11.07.2022- 17.07.2022 включительно!

Желаем всем участникам удачи!
 
Последнее редактирование:
Короче когда резьба сорвана, рассверливают отверстие ещё большим диаметров и вкручивают туда типа втулка снаружи ркзбба и внутри резбьа как было

Короче если сорвана резбьа то надо разьебать дыру ещё больше и потом можно сделать :Biggrin1:
:Rofl1::Rofl1::Rofl1:
 
Приветствую всех в данной ветке. Спасибо участникам за интересные работы, спасибо всем, кто оставляет свои комментарии и просто присутствует на форуме.

~~~ Disclaimer~~~
Я абсолютно не умею в кулинарию, делаю все в первый раз, и пробую экспериментировать.
Прошу заранее простить криворукость, руки заточены под гров. делаю, как получится.​


Итак, сегодня мы будем делать прущий кулич. Что это значит? А это значит, что кулич у нас будет психоактивный за счет каннамасла, но об этом чуть позже. кулич будем печь в хлебопечке, заодно опробуем ее.


Для лиги лени:
Все получилось, тесто поднялось, кулич прет)



IMG_20220714_202132.jpg


В хлебопечку закидываем муку, сахар, соль. Взбиваем немного яички.

IMG_20220712_143858.jpg




Далее по рецепту идет сливочное масло весом 100гр. Сливочное масло было решено заменить на кокосовое каннамасло, надеюсь, не подведет, и тесто поднимется.


IMG_20220712_144621.jpg




IMG_20220712_144607.jpg


Так как масло с холодильника, растапливаем его на водяной бане до приемлемой консистенции:

IMG_20220712_145102.jpg





Добавляем волшебное маслице в наш замес )



IMG_20220712_145318.jpg



Включаем программу выпечки, и идем курить

IMG_20220712_150142.jpg
IMG_20220712_150142.jpg
 
Последнее редактирование:
Приветствую всех в данной ветке. Спасибо участникам за интересные работы, спасибо всем, кто оставляет свои комментарии и просто присутствует на форуме.

~~~ Disclaimer~~~
Я абсолютно не умею в кулинарию, делаю все в первый раз, и пробую экспериментировать.
Прошу заранее простить криворукость, руки заточены под гров. делаю, как получится.​


Итак, сегодня мы будем делать прущий кулич. Что это значит? А это значит, что кулич у нас будет психоактивный за счет каннамасла, но об этом чуть позже. кулич будем печь в хлебопечке, заодно опробуем ее.

Прошу прощения, не удается загрузить фото, покажу сразу готовый результат, как только смогу отправить фото
Ахаха
Не канает такая хуйня
 
Приветствую всех в данной ветке. Спасибо участникам за интересные работы, спасибо всем, кто оставляет свои комментарии и просто присутствует на форуме.

~~~ Disclaimer~~~
Я абсолютно не умею в кулинарию, делаю все в первый раз, и пробую экспериментировать.
Прошу заранее простить криворукость, руки заточены под гров. делаю, как получится.​


Итак, сегодня мы будем делать прущий кулич. Что это значит? А это значит, что кулич у нас будет психоактивный за счет каннамасла, но об этом чуть позже. кулич будем печь в хлебопечке, заодно опробуем ее.

Прошу прощения, не удается загрузить фото, покажу сразу готовый результаты умный, как только смогу отправить фото
Нихуя ты умник
 
Приветствую всех участников и зрителей этого конкурсаRAMP
Мои два фирменных блюда:
Мидии а-ля Маринера, мидии по моряцки или по-морскому.
Паста с тигровыми креветками в соусе Альфредо.


Продукты которые мы будем использовать:

photo_2022-07-14_13-37-35.jpg


И так мы начинаем)
Начнем с Мидий

Заливаем водой чтоб креветки и мидии растаяли и их можно было бы почистить и помыть

photo_2022-07-14_13-37-40.jpg


Чистим, у меня креветки на половину отчищены, мне остаётся только снять шкурку, мидии надо тщательно отмыть панцыри от водорослей и вытащить водоросли прямо из мидии, как бы из ее рта)))Ща покажу



photo_2022-07-14_13-37-43.jpg

photo_2022-07-14_13-37-48.jpg


Вообще рецепт мидий в томатном соусе как я буду делать в этом рецепте мне показали когда я был в Испании
Испанцы едят много, очень много порции у них огромные, но закуски у них не такие калорийные, поэтому они отлично подстегивают аппетит)
Соус сальса маринера (морской соус), ходит такая байка соус называться морским или рыбацким потому что в то время пока рыбак ходить в море и ловит рыбу дома есть нечего...Вот жена и разжаривает лук и чесанок с помидорами на оливковом масле, но когда рыбак приходит с уловом, тогда уже и идет рыбная мелочь и моллюски, то что не удалось продать)
Поставим сразу порезанный багет и посыпанный прованскими травами и оливковым маслом в духовку на 3 мин 100 градусов так как они у меня и так сильно хрустят)

photo_2022-07-14_13-38-42.jpg


Мидии у меня варено-мороженные)И их готовить не надо и приступаем к соусу, он очень легкий)
Режим луковицу лука и мелко 4 зубчика чеснока и кидаем на разогретое оливковое масло, добавляем лавровый лист и можно перец чили
Когда лук чуть золотиться добавляем 1/3 стакана белого сухого вина, у меня это Шардоне наше Краснодарское)Беру часто для готовки)


photo_2022-07-14_13-38-13.jpg


Как вино испортиться на 1/3 то добавляем томаты, у меня это дольки в собственной соку
И потом накрываем крышкой на 5 минут, после я взбиваю блендером


photo_2022-07-14_13-38-30.jpg


Когда мне уже нравиться соус,я добавляю мидии и буквально 1 мину мешаю их там)
Блюдо готов)
Итог увидите в конце поста)

Время пришло и до Пасты с креветками)

Почищенные креветки заправляем черным перцем, перцем чили или сладкой паприкой, кому как хочется)И заливаем оливковым маслом...Все это дело мешаем и оставляем маринад

photo_2022-07-14_13-37-53.jpg


Далее ставим воду для пасты ждем пока закипит и закидываем целую пачку, только НЕ ЛОМАЕМ, а то с Италлии повара звонить начнут))


photo_2022-07-14_13-37-56.jpg


Ставим таймер на минуту меньше чем написано на упаковке, чтоб получилось альденте)

photo_2022-07-14_13-37-56 (2).jpg


На сковороду льем чуть оливкого и добавляем сливочное, прям не жалея, в моем случае это топленое масло)
photo_2022-07-14_13-38-01.jpg


Далее режим головку чеснока, не ждем сильно пока станет золотистым, и закидываем креветке

photo_2022-07-14_13-38-06.jpg
photo_2022-07-14_13-38-10.jpg


Креветки обжариваем по 40сек с каждой стороны и вытаскиваем на салфетки чтоб впитался лишний жир
Далее в эту же сковородку на терки добавляем цедру с лимона и добавляем 350мл 33% сливок


photo_2022-07-14_13-38-22.jpg


Ждем пока загустеет и добавляем натертый пармезан, чтоб он стал еще гуще, и не забываем мешать чтоб на дне не прилипал он)

photo_2022-07-14_13-38-27.jpg


Солим и перчим по вкусу)Когда соус приготовился до нужной консистенции добавляем его к готовы макаронам, не макароны в соус, а соус в макароны, смотрим чтоб много не было, еще останется у вас для украшения блюда...Все перемешиваем хорошо)И идем на огород за зеленью, кстати чеснок и лук тоже свои...Я так же помидоры и масло топленое сам делал)

photo_2022-07-14_14-31-12.jpg


Аккуратно выкладываем пасту и сверху креветки, поливаем их остатками соуса, посыпаем все пахучей петрушкой и получается феличита)))На мидии порезал необычный сорт зеленого лука)
И вот что у меня получилось)


photo_2022-07-14_13-39-07.jpg

photo_2022-07-14_13-38-47.jpg
photo_2022-07-14_13-38-52.jpg
photo_2022-07-14_13-38-58.jpg


Эти несложные блюда повторит каждый)Мы вчера ели и просто мычали от удовольствия)))Райское наслаждение прям еще и с винчиком)

Вот такой у меня был вчера Испанско-Итальянский ужин):preved:
Надпись на этих блюд не знаю как делать)И решил сделать так):)

photo_2022-07-14_13-39-14.jpg

ЖЕЛАЮ ВСЕМ УДАЧИ В КОНКУРСЕ!!!
Хотелось бы увидеть вашу оценку и обратную связь на ветке)))
Спасибо за этот конкурс команде РуТора)
Всех обнял)))
Сообщение обновлено:

Смотри быстрее)
 

Вложения

  • photo_2022-07-14_13-39-14.jpg
    photo_2022-07-14_13-39-14.jpg
    243.3 КБ · Просмотры: 5
Неее, я б такой на заказ не отдала бы, от жары еле крем промазал. Таял, в первый раз торт по картинке делала :D
Город какой? Я выезжаю
Ну представь что соседи , заходи :D
Сообщение обновлено:

Аппетитно, я посмотрев на Вашу работу, понял, что мне на конкурсе делать нехуй
Не надо недооценивать свой труд))) все молодцы и все стараемся)))
 
Пасту похоронил седня))Мидии вчера еще вечером с пивом)))Ай как хорошо)
 
Приготовила сегодня простой тортик детям из того, что было дома. Купила только сметану

Медовик со сметанным кремом

IMG20220714165225_1.jpg

IMG20220714165449_1.jpg
IMG20220714160834.jpg


Ингредиенты для теста:​
  1. Пачка маргарина
  2. Мед - 3 ст. ложки
  3. Сахар - 1 стакан
  4. Сода - ч.ложка
  5. 2 яйца
  6. Мука - 2 стакана
Ингредиенты для крема:
  1. Сметана 700г. жирность 15-20%
  2. Сахар по вкусу
  3. Лучше посыпать грецкими орехами, у меня не было.
Для украшения использовала чернику и консервированные абрикосы.

1657797583025.jpg


Процесс:
На водяную баню ставлю пачку маргарина, три ложки меда с горкой. Потом стакан сахара, немножко соли. Когда сахар растворяется - 1 чайную ложку соды. Поднимается пена, мешаю и можно снимать. Когда остыло, добавляю два яйца и муку. На час убираю в морозилку.
Выпекаю на двух листах, разрезаю на прямоугольники - 8 слоев.
Сметану мешаю с сахаром, промазываю каждый слой. Немного постоит, и в холодильник.


1657798691650.jpg




 
Неее, я б такой на заказ не отдала бы, от жары еле крем промазал. Таял, в первый раз торт по картинке делала :D

Ну представь что соседи , заходи :D
Сообщение обновлено:


Не надо недооценивать свой труд))) все молодцы и все стараемся)))
:Biggrin1:
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Похожие темы

  • Закрыта
Тортики, пирожные, леденцы, донатсы, конфеты и печеньки… :heart:Этот конкурс для любителей «сладенького». Не только любителей поесть, главное – любителей «сладенькое» приготовить! 3 мая празднуется :clapping:ДЕНЬ КОНДИТЕРА. Предлагаю повторить прошлогодний кондитер-фест! Создай самые...
Ответы
894
Просмотры
29К
  • Закрыта
Конкурсные работы всех этапов<<<< :thank_you: Добро пожаловать на самый яркий, харизматичный и долгожданный конкурс :cools:Мистер RUTOR:cools: 25 марта - 15 мая Скоро перед вами предстанут самые талантливые, обаятельные и смелые участники, готовые покорить наши сердца , проявить свои...
Ответы
Просмотры
92К
:Party21: КУЛИНАРНЫЙ КОНКУРС ОТ РЕСТОРАНА RuTOR:Party21: Среди вас так много любителей готовить. Мы убеждаемся в этом каждый раз. И вновь мы запускаем КУЛИНАРНЫЙ конкурс "Рецепт Вашего фирменного блюда". Способ приготовления блюда - в домашних условиях. Это может быть все что угодно: салат...
Ответы
12К
Просмотры
153К
  • Закрыта
Приветствуем всех, дамы и господа! Конкурс - творчесский,стихотворный RuTOR. Спешим объявить о новом творчесском конкурсе от нашего форума, где участникам вновь предстоит побороться за призовые места, с помощью своего интеллекта и творчесского потенциала! Рады представить первый стихотворный...
Ответы
Просмотры
59К
  • Закрыта
Конкурс сделать что-то неординарное, где есть название нашего форума : RUTOR Любой креатив приветствуется! Самые креативные люди участники займут призовые места! Призовые места : 1. 50.000 РУБ 2. 25.000 РУБ 3. 25.000 РУБ 4. 20.000 РУБ 5. 20.000 РУБ Что можно сделать с...
Ответы
423
Просмотры
24К
Назад
Сверху Снизу