Вкусно и Просто
Шаурма с курицей, солёным огурчиком, чесночным соусом и острой морковью под сыром масдам.
Ингредиенты:
Для мяса:
- Куриное филе – 300 г
- Соль, перец – по вкусу
- Паприка (по желанию) – 1 ч. л.
- Растительное масло – для жарки
Для соуса:
- Майонез – 2 ст. л.
- Сметана – 2 ст. л.
-...
Кулинарный Блог l Рождественский Глинтвейн
Тёплый, ароматный и вкусный
( @СбербанкОбмен Выгодный обмен )
Ингредиенты:
1,5 литр красного сухого вина (лучше всего подойдут вина с танинами, например, Каберне или Мерло) у меня Совиньон
100 г сахара (или по вкусу)
по желанию 50 г свежих...
В Гостях у Lab[hub]:
Рецепты от пользователей l Курица на луковой подушке l Рецепт от @Rainbow Dash
Ароматное блюдо с нежным мясом и луковым соусом
Ингредиенты (на 4 порции):
- Курица (бёдрышки, голени или целая, разделанная на части)
- Репчатый лук - 4–5 крупных луковиц
-...
Кулинарный Блог l В Гостях у Lab[hub]: Скумбрия горячего копчения - ДОМА в обычной Кастрюле
Сегодня мы будем коптить скумбрию по классическому способу на ольховой щепе прямо на обычной кухне и на обычной плите. Результат вам точно понравится: рыба выходит золотистой, ароматной, плотной и...
Готовим Дичь: Косуля в земляной печи
Сегодня мы готовим Косулю.
Готовить мы его будем в яме, но для начала я вкратце расскажу откуда у меня в голове такие интересные идеи. Данный метод приготовления нам достался от наших предков. Конечно я немного поменял рецепт, но смысл остался тем же...
Жаркое в жаровнице из свинины с картошкой в духовке:
Ингредиенты:
- Лопатка свинины — 1 кг
- Картошка — 1-1,5 кг (по желанию)
- Лук — 2-3 крупных штуки
- Морковь — 2-3 штуки
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Лавровый лист — 2-3 штуки
- Растительное масло (для жарки) — по...
Здравствуй Дорогой Читатель,
Сегодня мы поговорим о Микрозелени,
но прежде расскажу не много о себе:
Мой путь в мир микрозелени начался еще в 2017 году, когда я работал в организации, занимающейся прогрессивными методами выращивания растений. Тогда я впервые обратил внимание на микрозелень –...
Кулинарный Блог l В Гостях у Lab[hub]: Рецепт Курица на Соли
Хотите приготовить самую вкусную запечённую курицу? Эта курица получается невероятно сочной внутри и хрустящей снаружи идеальное сочетание!
Секрет в простом способе, который делает даже куриную грудку восхитительно нежной. Я...
Булочки с корицей — нежные, ароматные, как из детства
Ингредиенты:
- Приготовленное дрожжевое тесто (по рецепту выше)
- Сливочное масло — 100 г (мягкое, для начинки и смазывания)
- Корица молотая — 2–3 ст. л. (можно больше, если любите яркий вкус)
- Сахар — 100 г + 2 ст. л. для...
Здравствуйте, дорогие мои ! давно ничего не постил я у нас в блоге и искусственный интеллект одолел , - ей-богу, короче ближе к делу решил вот написать изложение приготовления чего блюда. .
Но в этот раз я лежу под вентилятором и рядом садится , моя влюбленная девушка, и рассказывает...
Баварская пицца ( быстро и вкусно)
Нам понадобилось:
Тесто: Можешь купить готовое, а можешь сам сделать ( я делаю сам: самый простой вариант: мука, вода, дрожжи, соль, немного масла). Раскатывай тесто тонко, как на обычную пиццу.
Соус: Тут все просто. Можно взять обычный томатный соус для...
Кулинарный Блог l В Гостях у Lab[hub]: Запечённый картофель в мундире с ребрышками и маринованным красным луком
Для начала, тщательно вымой картошку и запекай её в духовке при температуре 200°C около 40-50 минут, в зависимости от размера картофеля.
Ребрышки заранее...
Кулинарный Блог l В Гостях у Lab[hub]: Крабовый салат, как его готовила мама, но в нём никогда не было краба.
Ингредиенты:
Крабовые палочки — 200 г
Свежий огурец — 1–2 шт.
Консервированная кукуруза — 150 г
Отварной рис — 100 г
Морские водоросли (чёрные или зелёные, маринованные) —...
Кулинарный Блог l В Гостях у Lab[hub]: Катаем Роллы дома
Ингредиенты:
1.
Классика японской кухни.
Нежный сливочный сыр, спелый авокадо и слабосолёный лосось, завернутые в нори и рис.
Состав: лосось, сыр сливочный, авокадо, рис, нори.
Подача: соевый соус, васаби, имбирь.
2...
Кулинарный Блог l В Гостях у Lab[hub]:
Вкусные сосиски в лаваше с сыром, обжаренных в кляре
Ингредиенты
Лаваш тонкий — 1–2 листа
Сосиски — 4 шт.
Сыр (твердый или плавленый в пластинах) — 100 г
Яйцо — 2 шт.
Мука — 3–4 ст. ложки
Масло растительное — для жарки
Соль, перец — по...
Кулинарный Блог l В Гостях у Lab[hub]: Рецепт фаршированных перцев в духовке в горшочках
Ингредиенты:
Перцы сладкие (болгарские) – 6 штук
Фарш (свиной, говяжий или смесь) – 500 г
Рис – 100 г (примерно полстакана, можно немного меньше)
Лук репчатый – 1–2 штуки
Морковь – 1 штука...
Кулинарный Блог l В Гостях у Lab[hub]: Спагетти с креветками в сливочном соусе
Изумительное сочетание спагетти, сочных креветок и сливочного соуса. Бархатистый соус из сливок и натёртого сыра обволакивает все ингредиенты, насыщает их ярким вкусом
Подготовить продукты. Замороженные...
Кулинарный Блог l В Гостях у Lab[hub]: Соус Барбекю для ваших любимых блюд
У нас были бедрышки курицы под этим вкусным соусом
Для приготовления соуса возьми 200 мл кетчупа, 2 столовые ложки томатной пасты, по 2 столовые ложки соевого соуса, яблочного уксуса и мёда или коричневого сахара...
Кулинарный Блог l В Гостях у Lab[hub]: Чебуреки на водке с мясной начинкой
и кухню тоже
Ингредиенты:
Для теста:
500 г муки (+ немного для подпыла)
200 мл теплой воды
50 мл водки (для хрустящей корочки)
1 ч. л. соли
1 ст. л. растительного масла
Для фарша:
300 г свиного фарша...