Машхурда (суп с машем и рисом) , БЕЗ ПЕРЕЖАРКИ

ЛАГМАНЫЧ

лучший обменник: https://cardbtc.io
Подтвержденный
Carding Club
Кулинарный блогер
Сообщения
81.609
Реакции
149.316


МАШХУРДА БЕЗ ПЕРЕЖАРКИ.
Всем привет, рецепт классической Машхурды уже выкладывал, в этот раз решил делать её без пережарки, и вышло не хуже.
Продукты:
Говядина
Рис
Маш (сорт фасоли)
Масло растительное
Перец Болгарский
Лук репчатый
Картофель
Чеснок
Морковь
Зелень
Соус Чили сладкий
Томатная паста

gAh4TfJ.jpg


Специи:
Паприка
Зира
Кинза молотая
Базилик
Перец чёрный

iwDuEvf.jpg


Приготовление:

Для начала поставил вариться бульон

o2mkZ7w.jpg


Не забывая снимать пенку

RdJHdp5.jpg


Закинул луковичку по классике)

mqrPVep.jpg


Бульон сварен, примерно часа полтора прошло, вытаскиваю мясо и снимаю мякость с костей

Lcqoxkt.jpg

zTpdg6I.jpg

pvZfkqa.jpg

L1MKHrG.jpg

WzuMNp8.gif


Теперь в бульон закидываем Маш

PwrgQHb.jpg

hjc2NLB.jpg


Теперь нарезал все овоши полосками, нарезая сразу же закидываю в кипяший с Машем бульон

9xYDVmd.jpg

golbVuW.jpg

ZtslWEV.jpg

Dt2fJqJ.jpg


Нарезаем всю зелень, но её не закидываем в бульон.

vjMfgsi.jpg


Добавляем в бульон томатную пасту и соус чили сладкий

6xLye5u.jpg

MPJJwuK.jpg


Теперь нарезаем мясо средними кусочками

VORYoIa.jpg

58BAVsH.gif


Солим и добавляем специи.

gEC5T4w.jpg

TANuTJz.jpg


Закидываем часть нарезанной зелени

DxGPAtB.jpg


Пришло время проверить Маш, достаём , смотрим , Сам должен быть с трещинками , но не готов

prf03Ft.jpg


Если Маш треснул - закидываем Рис

GkkPSC0.jpg

Qhok9hF.jpg


Оставляем вариться, закидываем лавровый лист, помешиваем периодически


SpUyqAt.jpg

Hd17jDJ.jpg


Добавляем нарезанное мясо

EaQnn0u.jpg

eUDynPc.gif


Варим до готовности риса

r665tS4.jpg

CFiatcj.jpg


Получилось по красоте и по вкусу ничуть не хуже, чем Машхурда с пережаркой
Со сметаной - для меня лично , вашпе писес , я объелся вчера)

PYtnXel.gif

uEyaeig.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

20.04.2023 г.



[ ТГ БОТ:


Бошки, крупный опт Цены от 250.000 за 1кг Москва и МО Доставка в регионы
Обращаться @Space Cannabis


Купить свой любимый стафф можно по данным контактам:
Наш магазин на OMG!OMG!:
Наш магазин в каталоге соляры:
Наш магазин на Bs:
Наш магазин на Mg///:
Наш сайт автопродаж(версия ТОР):
Наш сайт автопродаж(версия VPN):
Наше приложение на андройд(версия ТОР):
Наше приложение на андройд(версия VPN):
Наша ветка на Rutor:

Qpvf4tZ.gif

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА /


Бит кашель для помощи автору:
bc1q8zq3rdt25jarus2ls0guqz4yh5pt8ppgsqsx0p
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.

 
Последнее редактирование:
Следующий суп по этому рецепту буду готовить .
Спасибо Бро
 
Не очень люблю горох, но выглядит аппетитно)
 


МАШХУРДА БЕЗ ПЕРЕЖАРКИ.
Всем привет, рецепт классической Машхурды уже выкладывал, в этот раз решил делать её без пережарки, и вышло не хуже.
Продукты:
Говядина
Рис
Маш (сорт фасоли)
Масло растительное
Перец Болгарский
Лук репчатый
Картофель
Чеснок
Морковь
Зелень
Соус Чили сладкий
Томатная паста

gAh4TfJ.jpg


Специи:
Паприка
Зира
Кинза молотая
Базилик
Перец чёрный

iwDuEvf.jpg


Приготовление:

Для начала поставил вариться бульон

o2mkZ7w.jpg


Не забывая снимать пенку

RdJHdp5.jpg


Закинул луковичку по классике)

mqrPVep.jpg


Бульон сварен, примерно часа полтора прошло, вытаскиваю мясо и снимаю мякость с костей

Lcqoxkt.jpg

zTpdg6I.jpg

pvZfkqa.jpg

L1MKHrG.jpg

WzuMNp8.gif


Теперь в бульон закидываем Маш

PwrgQHb.jpg

hjc2NLB.jpg


Теперь нарезал все овоши полосками, нарезая сразу же закидываю в кипяший с Машем бульон

9xYDVmd.jpg

golbVuW.jpg

ZtslWEV.jpg

Dt2fJqJ.jpg


Нарезаем всю зелень, но её не закидываем в бульон.

vjMfgsi.jpg


Добавляем в бульон томатную пасту и соус чили сладкий

6xLye5u.jpg

MPJJwuK.jpg


Теперь нарезаем мясо средними кусочками

VORYoIa.jpg

58BAVsH.gif


Солим и добавляем специи.

gEC5T4w.jpg

TANuTJz.jpg


Закидываем часть нарезанной зелени

DxGPAtB.jpg


Пришло время проверить Маш, достаём , смотрим , Сам должен быть с трещинками , но не готов

prf03Ft.jpg


Если Маш треснул - закидываем Рис

GkkPSC0.jpg

Qhok9hF.jpg


Оставляем вариться, закидываем лавровый лист, помешиваем периодически


SpUyqAt.jpg

Hd17jDJ.jpg


Добавляем нарезанное мясо

EaQnn0u.jpg

eUDynPc.gif


Варим до готовности риса

r665tS4.jpg

CFiatcj.jpg


Получилось по красоте и по вкусу ничуть не хуже, чем Машхурда с пережаркой
Со сметаной - для меня лично , вашпе писес , я объелся вчера)

PYtnXel.gif

uEyaeig.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

20.04.2023 г.



[ ТГ БОТ:


Бошки, крупный опт Цены от 250.000 за 1кг Москва и МО Доставка в регионы
Обращаться @Space Cannabis


Купить свой любимый стафф можно по данным контактам:
Наш магазин на OMG!OMG!:
Наш магазин в каталоге соляры:
Наш магазин на Bs:
Наш магазин на Mg///:
Наш сайт автопродаж(версия ТОР):
Наш сайт автопродаж(версия VPN):
Наше приложение на андройд(версия ТОР):
Наше приложение на андройд(версия VPN):
Наша ветка на Rutor:

Qpvf4tZ.gif

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА /


Бит кашель для помощи автору:
bc1q8zq3rdt25jarus2ls0guqz4yh5pt8ppgsqsx0p
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.

Красавчик братуха
 


МАШХУРДА БЕЗ ПЕРЕЖАРКИ.
Всем привет, рецепт классической Машхурды уже выкладывал, в этот раз решил делать её без пережарки, и вышло не хуже.
Продукты:
Говядина
Рис
Маш (сорт фасоли)
Масло растительное
Перец Болгарский
Лук репчатый
Картофель
Чеснок
Морковь
Зелень
Соус Чили сладкий
Томатная паста

gAh4TfJ.jpg


Специи:
Паприка
Зира
Кинза молотая
Базилик
Перец чёрный

iwDuEvf.jpg


Приготовление:

Для начала поставил вариться бульон

o2mkZ7w.jpg


Не забывая снимать пенку

RdJHdp5.jpg


Закинул луковичку по классике)

mqrPVep.jpg


Бульон сварен, примерно часа полтора прошло, вытаскиваю мясо и снимаю мякость с костей

Lcqoxkt.jpg

zTpdg6I.jpg

pvZfkqa.jpg

L1MKHrG.jpg

WzuMNp8.gif


Теперь в бульон закидываем Маш

PwrgQHb.jpg

hjc2NLB.jpg


Теперь нарезал все овоши полосками, нарезая сразу же закидываю в кипяший с Машем бульон

9xYDVmd.jpg

golbVuW.jpg

ZtslWEV.jpg

Dt2fJqJ.jpg


Нарезаем всю зелень, но её не закидываем в бульон.

vjMfgsi.jpg


Добавляем в бульон томатную пасту и соус чили сладкий

6xLye5u.jpg

MPJJwuK.jpg


Теперь нарезаем мясо средними кусочками

VORYoIa.jpg

58BAVsH.gif


Солим и добавляем специи.

gEC5T4w.jpg

TANuTJz.jpg


Закидываем часть нарезанной зелени

DxGPAtB.jpg


Пришло время проверить Маш, достаём , смотрим , Сам должен быть с трещинками , но не готов

prf03Ft.jpg


Если Маш треснул - закидываем Рис

GkkPSC0.jpg

Qhok9hF.jpg


Оставляем вариться, закидываем лавровый лист, помешиваем периодически


SpUyqAt.jpg

Hd17jDJ.jpg


Добавляем нарезанное мясо

EaQnn0u.jpg

eUDynPc.gif


Варим до готовности риса

r665tS4.jpg

CFiatcj.jpg


Получилось по красоте и по вкусу ничуть не хуже, чем Машхурда с пережаркой
Со сметаной - для меня лично , вашпе писес , я объелся вчера)

PYtnXel.gif

uEyaeig.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

20.04.2023 г.



[ ТГ БОТ:


Бошки, крупный опт Цены от 250.000 за 1кг Москва и МО Доставка в регионы
Обращаться @Space Cannabis


Купить свой любимый стафф можно по данным контактам:
Наш магазин на OMG!OMG!:
Наш магазин в каталоге соляры:
Наш магазин на Bs:
Наш магазин на Mg///:
Наш сайт автопродаж(версия ТОР):
Наш сайт автопродаж(версия VPN):
Наше приложение на андройд(версия ТОР):
Наше приложение на андройд(версия VPN):
Наша ветка на Rutor:

Qpvf4tZ.gif

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА /


Бит кашель для помощи автору:
bc1q8zq3rdt25jarus2ls0guqz4yh5pt8ppgsqsx0p
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.

Спасибо, нужно попробовать приготовить
 
Не слышал и не едывал такого, но выглядит отлично
уЗБЕКСКАЯ Кухня
Сообщение обновлено:

лагманыч лучший :Girl In Love1:
Спасибо ! Красавица! :Heart1:
Сообщение обновлено:

Не очень люблю горох, но выглядит аппетитно)
Это не горох))))))) Родная - абсолютно разная тема
Кстати каша писес с него , это вид фасоли
Сообщение обновлено:

Красавчик братуха
От Души Томатыч!
 
Доброе утро!
Приятного, Лагманыч!) Насыщенный супец) Вот бы ещё говядина не затягивала на 1,5ч на кухню, да?)
 


МАШХУРДА БЕЗ ПЕРЕЖАРКИ.
Всем привет, рецепт классической Машхурды уже выкладывал, в этот раз решил делать её без пережарки, и вышло не хуже.
Продукты:
Говядина
Рис
Маш (сорт фасоли)
Масло растительное
Перец Болгарский
Лук репчатый
Картофель
Чеснок
Морковь
Зелень
Соус Чили сладкий
Томатная паста

gAh4TfJ.jpg


Специи:
Паприка
Зира
Кинза молотая
Базилик
Перец чёрный

iwDuEvf.jpg


Приготовление:

Для начала поставил вариться бульон

o2mkZ7w.jpg


Не забывая снимать пенку

RdJHdp5.jpg


Закинул луковичку по классике)

mqrPVep.jpg


Бульон сварен, примерно часа полтора прошло, вытаскиваю мясо и снимаю мякость с костей

Lcqoxkt.jpg

zTpdg6I.jpg

pvZfkqa.jpg

L1MKHrG.jpg

WzuMNp8.gif


Теперь в бульон закидываем Маш

PwrgQHb.jpg

hjc2NLB.jpg


Теперь нарезал все овоши полосками, нарезая сразу же закидываю в кипяший с Машем бульон

9xYDVmd.jpg

golbVuW.jpg

ZtslWEV.jpg

Dt2fJqJ.jpg


Нарезаем всю зелень, но её не закидываем в бульон.

vjMfgsi.jpg


Добавляем в бульон томатную пасту и соус чили сладкий

6xLye5u.jpg

MPJJwuK.jpg


Теперь нарезаем мясо средними кусочками

VORYoIa.jpg

58BAVsH.gif


Солим и добавляем специи.

gEC5T4w.jpg

TANuTJz.jpg


Закидываем часть нарезанной зелени

DxGPAtB.jpg


Пришло время проверить Маш, достаём , смотрим , Сам должен быть с трещинками , но не готов

prf03Ft.jpg


Если Маш треснул - закидываем Рис

GkkPSC0.jpg

Qhok9hF.jpg


Оставляем вариться, закидываем лавровый лист, помешиваем периодически


SpUyqAt.jpg

Hd17jDJ.jpg


Добавляем нарезанное мясо

EaQnn0u.jpg

eUDynPc.gif


Варим до готовности риса

r665tS4.jpg

CFiatcj.jpg


Получилось по красоте и по вкусу ничуть не хуже, чем Машхурда с пережаркой
Со сметаной - для меня лично , вашпе писес , я объелся вчера)

PYtnXel.gif

uEyaeig.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

20.04.2023 г.



[ ТГ БОТ:


Бошки, крупный опт Цены от 250.000 за 1кг Москва и МО Доставка в регионы
Обращаться @Space Cannabis


Купить свой любимый стафф можно по данным контактам:
Наш магазин на OMG!OMG!:
Наш магазин в каталоге соляры:
Наш магазин на Bs:
Наш магазин на Mg///:
Наш сайт автопродаж(версия ТОР):
Наш сайт автопродаж(версия VPN):
Наше приложение на андройд(версия ТОР):
Наше приложение на андройд(версия VPN):
Наша ветка на Rutor:

Qpvf4tZ.gif

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА /


Бит кашель для помощи автору:
bc1q8zq3rdt25jarus2ls0guqz4yh5pt8ppgsqsx0p
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.

Красава :Good1::Good1::Good1:
 


МАШХУРДА БЕЗ ПЕРЕЖАРКИ.
Всем привет, рецепт классической Машхурды уже выкладывал, в этот раз решил делать её без пережарки, и вышло не хуже.
Продукты:
Говядина
Рис
Маш (сорт фасоли)
Масло растительное
Перец Болгарский
Лук репчатый
Картофель
Чеснок
Морковь
Зелень
Соус Чили сладкий
Томатная паста

gAh4TfJ.jpg


Специи:
Паприка
Зира
Кинза молотая
Базилик
Перец чёрный

iwDuEvf.jpg


Приготовление:

Для начала поставил вариться бульон

o2mkZ7w.jpg


Не забывая снимать пенку

RdJHdp5.jpg


Закинул луковичку по классике)

mqrPVep.jpg


Бульон сварен, примерно часа полтора прошло, вытаскиваю мясо и снимаю мякость с костей

Lcqoxkt.jpg

zTpdg6I.jpg

pvZfkqa.jpg

L1MKHrG.jpg

WzuMNp8.gif


Теперь в бульон закидываем Маш

PwrgQHb.jpg

hjc2NLB.jpg


Теперь нарезал все овоши полосками, нарезая сразу же закидываю в кипяший с Машем бульон

9xYDVmd.jpg

golbVuW.jpg

ZtslWEV.jpg

Dt2fJqJ.jpg


Нарезаем всю зелень, но её не закидываем в бульон.

vjMfgsi.jpg


Добавляем в бульон томатную пасту и соус чили сладкий

6xLye5u.jpg

MPJJwuK.jpg


Теперь нарезаем мясо средними кусочками

VORYoIa.jpg

58BAVsH.gif


Солим и добавляем специи.

gEC5T4w.jpg

TANuTJz.jpg


Закидываем часть нарезанной зелени

DxGPAtB.jpg


Пришло время проверить Маш, достаём , смотрим , Сам должен быть с трещинками , но не готов

prf03Ft.jpg


Если Маш треснул - закидываем Рис

GkkPSC0.jpg

Qhok9hF.jpg


Оставляем вариться, закидываем лавровый лист, помешиваем периодически


SpUyqAt.jpg

Hd17jDJ.jpg


Добавляем нарезанное мясо

EaQnn0u.jpg

eUDynPc.gif


Варим до готовности риса

r665tS4.jpg

CFiatcj.jpg


Получилось по красоте и по вкусу ничуть не хуже, чем Машхурда с пережаркой
Со сметаной - для меня лично , вашпе писес , я объелся вчера)

PYtnXel.gif

uEyaeig.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

20.04.2023 г.



[ ТГ БОТ:


Бошки, крупный опт Цены от 250.000 за 1кг Москва и МО Доставка в регионы
Обращаться @Space Cannabis


Купить свой любимый стафф можно по данным контактам:
Наш магазин на OMG!OMG!:
Наш магазин в каталоге соляры:
Наш магазин на Bs:
Наш магазин на Mg///:
Наш сайт автопродаж(версия ТОР):
Наш сайт автопродаж(версия VPN):
Наше приложение на андройд(версия ТОР):
Наше приложение на андройд(версия VPN):
Наша ветка на Rutor:

Qpvf4tZ.gif

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА /


Бит кашель для помощи автору:
bc1q8zq3rdt25jarus2ls0guqz4yh5pt8ppgsqsx0p
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.

Вай , на одном дыхании читал)
 


МАШХУРДА БЕЗ ПЕРЕЖАРКИ.
Всем привет, рецепт классической Машхурды уже выкладывал, в этот раз решил делать её без пережарки, и вышло не хуже.
Продукты:
Говядина
Рис
Маш (сорт фасоли)
Масло растительное
Перец Болгарский
Лук репчатый
Картофель
Чеснок
Морковь
Зелень
Соус Чили сладкий
Томатная паста

gAh4TfJ.jpg


Специи:
Паприка
Зира
Кинза молотая
Базилик
Перец чёрный

iwDuEvf.jpg


Приготовление:

Для начала поставил вариться бульон

o2mkZ7w.jpg


Не забывая снимать пенку

RdJHdp5.jpg


Закинул луковичку по классике)

mqrPVep.jpg


Бульон сварен, примерно часа полтора прошло, вытаскиваю мясо и снимаю мякость с костей

Lcqoxkt.jpg

zTpdg6I.jpg

pvZfkqa.jpg

L1MKHrG.jpg

WzuMNp8.gif


Теперь в бульон закидываем Маш

PwrgQHb.jpg

hjc2NLB.jpg


Теперь нарезал все овоши полосками, нарезая сразу же закидываю в кипяший с Машем бульон

9xYDVmd.jpg

golbVuW.jpg

ZtslWEV.jpg

Dt2fJqJ.jpg


Нарезаем всю зелень, но её не закидываем в бульон.

vjMfgsi.jpg


Добавляем в бульон томатную пасту и соус чили сладкий

6xLye5u.jpg

MPJJwuK.jpg


Теперь нарезаем мясо средними кусочками

VORYoIa.jpg

58BAVsH.gif


Солим и добавляем специи.

gEC5T4w.jpg

TANuTJz.jpg


Закидываем часть нарезанной зелени

DxGPAtB.jpg


Пришло время проверить Маш, достаём , смотрим , Сам должен быть с трещинками , но не готов

prf03Ft.jpg


Если Маш треснул - закидываем Рис

GkkPSC0.jpg

Qhok9hF.jpg


Оставляем вариться, закидываем лавровый лист, помешиваем периодически


SpUyqAt.jpg

Hd17jDJ.jpg


Добавляем нарезанное мясо

EaQnn0u.jpg

eUDynPc.gif


Варим до готовности риса

r665tS4.jpg

CFiatcj.jpg


Получилось по красоте и по вкусу ничуть не хуже, чем Машхурда с пережаркой
Со сметаной - для меня лично , вашпе писес , я объелся вчера)

PYtnXel.gif

uEyaeig.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

20.04.2023 г.



[ ТГ БОТ:


Бошки, крупный опт Цены от 250.000 за 1кг Москва и МО Доставка в регионы
Обращаться @Space Cannabis


Купить свой любимый стафф можно по данным контактам:
Наш магазин на OMG!OMG!:
Наш магазин в каталоге соляры:
Наш магазин на Bs:
Наш магазин на Mg///:
Наш сайт автопродаж(версия ТОР):
Наш сайт автопродаж(версия VPN):
Наше приложение на андройд(версия ТОР):
Наше приложение на андройд(версия VPN):
Наша ветка на Rutor:

Qpvf4tZ.gif

НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА /


Бит кашель для помощи автору:
bc1q8zq3rdt25jarus2ls0guqz4yh5pt8ppgsqsx0p
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.

Хорош суп! :Good1:
 
Не слышал о таком супе надо будет попробывать
 

Похожие темы

МАШХУРДА ИЗ УТКИ Продукты: Утка Маш Репчатый лук Морковь Чеснок Картофель Свежая зелень Заранее замоченный рис Специи: Кориандр молотый (кинза) Зира Паприка Приготовление: Для начала ставим варить бульон Не забываем снимать пенку Когда утка очень хорошо поварится вытаскиваем её...
Ответы
8
Просмотры
847
  • Закреплено
ВСЕМ ПРИВЕТ РЕБЯТЫ! Хотел бы поделится самыми любимыми рецептами за то время, как я фото делать начал, что готовлю, хотя готовлю достаточно давно, с 1996 года , но с фото не очень, набралось много. Но всё - как есть своё и любимоё) Такой подборки рецептов не делал никогда и первый раз решил...
Ответы
22
Просмотры
МАШХУРДА БЕЗ ПЕРЕ ЖАРКИ Продукты: Маш (вид фасоли) Рис Свиное рагу Чеснок Репчатый лук Морковь Картофель Свежая зелень укропа, петрушки и лука Специи: Паприка Базилик Кориандр Зира Соль Приготовление: Сначала ставим варить бульон, не забываем снимать пенку Когда пенка снята солим...
Ответы
12
Просмотры
ГОРОХОВЫЙ СУП БЕЗ КОСТЕЙ Продукты: Куриные голени, крылья и кусок грудки на кости Морковь Картофель Репчатый лук Заранее замоченный горох Специи: Чёрный перец Зира Базилик Кинза молотая (кориандр) Хмели - сунели Приготовление: Сначала ставим варить бульон Не забываем снимать пенку...
Ответы
17
Просмотры
243
ЗЕЛЁНАЯ ПАСТА С ЛАГМАННОЙ ПОДЛИВОЙ ИЗ ГОВЯДИНЫ (СОБСТВЕННЫЙ РЕЦЕПТ) Продукты: Мякоть говядины Паста Капуста белокачанная Зелёная редька Морковь Репчатый лук Свежая зелень Томатная паста Ривовый уксус Соевый соус Специи: Молотая кинза (кориандр) Чёрный перец Паприка Зира Приготовление...
Ответы
11
Просмотры
133
Назад
Сверху Снизу